“好了素素，浆米条好做。”

“就用糯米粉，加点糖，炸出来跟小麻花似的，空心儿的，一咬嘎嘣脆！”

“小时候过年，我爹就给我做过……”

说干就干。

他又马不停蹄地回村里拿糯米粉，回到县城又买的白砂糖。

王素素看他架势，知道拦不住，只好由着他折腾，自己抱着娃去灶房烧火。

大铁锅架起来，锅里倒了小半锅清亮的菜籽油。

灶膛里柴火噼啪响，油温渐渐升高。

陈凌把糯米粉倒进瓦盆里，白糖用温水化开，一点一点掺进去，拿筷子搅和。

那动作，跟和面不一样，带着点轻巧劲儿，搅成稠乎乎、粘哒哒的糊糊。

油锅边沿开始冒起细小的青烟。

陈凌舀起一勺糊糊，手腕一抖，勺子贴着滚油一溜，“滋啦——”一声响！

那糊糊遇热膨胀，瞬间变成一条金黄油亮的空心长条，在油锅里翻滚！

“哇！爸爸！大虫子！”

睿睿听见响动，丢开小棍儿就扑到灶房门口，扒着门框，眼珠子瞪得溜圆。

“傻小子，这是浆米条！”

陈凌乐呵呵地用长筷子翻动着锅里。

“香不香？”

浓郁的米香混着焦甜味儿，直往鼻孔里钻。

睿睿猛点头：“香！睿睿要！”

陈凌眼疾手快，把炸得金黄酥脆的浆米条捞出来，控在笊篱上。

那东西刚出锅，还冒着热气，一根根弯弯曲曲，看着就诱人。

他吹了吹，等不怎么烫了，掰下一小截，塞给急不可耐的儿子：

“慢点，烫！”

睿睿“啊呜”一口叼住，烫得直哈气，也舍不得吐出来。

小娃娃毕竟娇嫩，耐受的温度还比较低。

还好陈凌熟悉自家臭小子。

也不担心烫伤他。

果然，臭小子小腮帮子鼓鼓囊囊地嚼着，大眼睛已经美得眯成缝：

“唔…甜…香！”

王素素在灶膛后头看着，也忍不住笑：

“瞧你这爹当的，净弄这些费油的玩意儿哄娃。”

“这咋叫哄？这叫科学喂养！”

陈凌得意地又下了一勺糊糊，“娃长牙呢，吃点硬脆的，对牙口好！”

锅里的油“滋啦滋啦”欢腾。

睿睿搬来小凳子，守着爸爸晃动着小脚丫，等着浆米条吃。

金黄油亮的浆米条在笊篱里堆成了小山，米香混着焦糖甜味儿，一个劲儿的地往人鼻孔里钻。

“哎哟我的天爷！老远就闻着香，富贵你又鼓捣啥好吃的了？”

院门没关严实，钟晓芸人还没到，那爽利的声音先钻了进来。

她手里挎着装着几本杂志的书包，后头跟着赵大海媳妇。

“浆米条？哎呦喂，这可是稀罕玩意儿！”

钟晓芸眼睛一亮，凑到灶台边，伸手就想捏一根尝尝。

“芸姨姨！芸姨姨！”

睿睿正抱着一根陈凌特制的像是小蛇一样的长长的浆米条，啃得满嘴油光，小腮帮子鼓囊囊像只小松鼠。